יש משהו באוויר של יום שישי בבוקר שאי אפשר לחקות באף יום אחר בשבוע. זוהי תחושה של שחרור, של אנחת רווחה קולקטיבית. המרוץ המטורף של השבוע הסתיים, המטלות נדחקות הצידה, והעולם כולו נכנס למצב צבירה של מנוחה והנאה.
בשנים האחרונות, יותר ויותר זוגות בוחרים לרתום את האנרגיה הייחודית הזו לטובת היום המאושר בחייהם. חתונות שישי בצהריים הפכו מטרנד חולף לקונספט מבוסס ונחשק, המציב אלטרנטיבה שפויה, שמחה ופוטוגנית להפליא לחתונות הערב הקלאסיות. אם אתם מדמיינים את החתונה שלכם ורואים בעיני רוחכם פחות פאייטים ויותר משקפי שמש, פחות רשמיות ויותר חופש.
הפסיכולוגיה של הסופ"ש: האורחים שלכם שמחים יותר
ההבדל המשמעותי ביותר בין חתונת אמצע שבוע (נניח, יום שלישי בערב) לבין חתונת שישי, טמון במצב המנטלי של האורחים. חשבו על האורח הממוצע שמגיע לחתונה בערב: הוא סיים יום עבודה ארוך, עמד בפקקים, הוא אולי עייף ומחר בבוקר הוא צריך לקום שוב לעבודה. הראש שלו עסוק בטרדות המחר.
לעומת זאת, ביום שישי בצהריים, האורחים מגיעים "נקיים". השבוע מאחוריהם, אין עבודה מחר, והם פנויים רגשית לחגוג. הלחץ של "מתי נחזור הביתה" נעלם כמעט לחלוטין. התוצאה היא אווירה משוחררת הרבה יותר. רחבת הריקודים מתמלאת מהר יותר, רמת האלכוהול עולה בקצב מהיר יותר (כי אפשר לישון צהריים אחר כך), והתחושה הכללית היא של מסיבה אחת גדולה ולא של "אירוע שחובה לסמן עליו וי". חתונת שישי היא בראש ובראשונה חגיגה של החיים הטובים.
תאורה של מיליון דולר: גן עדן לצלמים
אם תשאלו את צלם החתונה שלכם מתי הוא מעדיף לצלם, התשובה ככל הנראה תהיה חד משמעית: באור יום. חתונות ערב מחייבות שימוש בתאורה מלאכותית, בפלאשים ובתאורת שטיפה צבעונית של האולם. לעומת זאת, השמש הישראלית (במיוחד בעונות המעבר) מספקת את התפאורה המחמיאה ביותר שיש.
הצבעים של קבלת הפנים נראים חיים יותר, הירוק של הגן בוהק, והשמיים הכחולים משמשים כרקע מושלם לחופה. התמונות שמתקבלות מחתונת שישי הן בעלות אופי שונה לחלוטין הן רכות יותר, טבעיות יותר ומלאות ב"גלאם" לא מתאמץ. אותו רגע קסום המכונה הזמן שלפני השקיעה, מתרחש בדיוק בשיא המסיבה או בזמן החופה, ומעניק לתמונות גוון רומנטי וקסום שאי אפשר לייצר בפוטושופ.
קולינריה של שוק: האוכל נהיה קליל וצבעוני
הקונספט של שישי משפיע ישירות גם על הצלחת. בעוד שבערב הנטייה היא למנות כבדות ורשמיות (סטייקים, צלי בקר, תוספות חמות), בצהריים החך הישראלי מחפש משהו אחר.
חתונות שישי צהריים מאפשרת למטבח של גן האירועים להתפרע עם תפריט יצירתי ומרענן. זה הזמן למנות דגים טריים, סביצ'ה וקרפצ'יו, עמדות שוק ססגוניות עם ירקות טריים, לחמים כפריים, ואווירה של בראנץ' יוקרתי ואינסופי. גם בגזרת האלכוהול, היין האדום הכבד מפנה את מקומו לקוקטיילים קייציים, יינות לבנים צוננים, קאווה ובירה מהחבית. השילוב בין שמש, אלכוהול קר ואוכל קליל יוצר חוויה קולינרית שהיא פחות "ארוחת ערב מעונבת" ויותר "משתה שמח".
לסיים כשעוד יש כוח
ישנו יתרון פרקטי עצום ללוחות הזמנים של יום שישי. חתונה שמתחילה ב-12:00 או 13:00, מסתיימת בדרך כלל לקראת כניסת השבת, המשמעות היא שאתם והאורחים שלכם מגיעים הביתה בשעה סבירה, עייפים אך מרוצים, ויש לכם את כל השבת לפניכם כדי לנוח, להתאושש, לפתוח את המתנות ולהיזכר בחוויות.
בחתונות יום חמישי, לעומת זאת, הזוג נשאר ער עד השעות הקטנות של הלילה, ומתעורר ליום שישי "הפוך" ועייף, כשהשבת כבר בפתח. חתונת שישי מעניקה לכם את המתנה הגדולה ביותר זמן התאוששות רגוע ונעים, שמאפשר לנחות ברכות מההיי של החתונה חזרה למציאות.
חתונה בשישי בצהריים היא הצהרה. היא אומרת שאתם בוחרים לחגוג את האהבה שלכם באור, בטבעיות ובשמחה לא מעונבת. היא מאפשרת לכם לייצר אירוע שהוא פחות "טקס" ויותר "מסיבה". השילוב המנצח של האווירה המשוחררת, האוכל המרענן, התמונות המדהימות והאנרגיה הייחודית של סוף השבוע, הופך את הבחירה ביום שישי להחלטה שקשה להתחרט עליה. אז שימו משקפי שמש, הרימו כוסית של יין לבן, ותנו לשמש לעשות את השאר. למידע נוסף כנסו לאתר קאי ריזורט
